高血压适合吃低钠、低糖、高钾的新鲜水果,钾元素能促进钠排出,帮助调节血压,同时避免
血糖波动和体重增加,
以下是具体推荐和食用建议:
优先推荐的 “降压友好型” 水果
苹果:富含果胶和钾,升糖指数低,口感温和,每天 1 个(约 200 克)即可,生吃或蒸制都合适。
猕猴桃:钾含量高(每 100 克约 312 毫克),还含维生素 C 和膳食纤维,酸甜适中,每天 1-2 个
,适合直接食用。
橙子 / 柚子(非西柚):富含维生素 C 和钾,水分足,能补充膳食纤维,每天 1 个(约 150 克),
可直接吃或榨鲜汁(不添加糖)。
草莓 / 蓝莓:热量低、含糖量少,富含花青素和钾,抗氧化且不影响血糖,每天 5-10 颗,洗净直接吃。
梨:水分充足、果肉细腻,钾含量中等,升糖慢,适合高血压合并便秘人群,每天 1 个(约 200 克),
生吃或炖冰糖雪梨(少放糖)。
香蕉:钾含量极高(每 100 克约 358 毫克),但含糖量略高,建议每天半根到 1 根,避免过量导致血
糖波动。
食用关键原则
控制总量:每天水果总量保持在 200-350 克,约 1-2 个中等大小苹果的量,避免过量摄入糖分。
避开加工品:不喝果汁、果干、罐头,这些会损失膳食纤维,且糖或钠含量更高,反而加重血管负担。
禁忌明确:严格避开西柚(葡萄柚),其成分会影响降压药代谢;少吃荔枝、龙眼、榴莲等高糖高
GI 水果。
多样化搭配:不要只吃一种,轮换选择上述水果,既能保证营养全面,又能避免单一糖分累积。